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| 用途 | 中間體 |
| 英文名稱 | D(-)-Tartaric acid |
| 包裝規格 | 25kg |
| CAS編號 | 526-83-0 |
| 別名 | 酒石酸;2,3-二羥琥珀酸;Α,Β-二羥丁二酸;Α,Β-二羥琥珀酸;Α,Β-二羥丁二酸;Α,Β-二羥琥珀酸;2,3-二羥基丁二酸 |
| 純度 | 98% |
| 分子式 | C4H6O6 |
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中文名稱: 酒石酸
中文同義詞: 酒石酸;2,3-二羥琥珀酸;Α,Β-二羥丁二酸;Α,Β-二羥琥珀酸;Α,Β-二羥丁二酸;Α,Β-二羥琥珀酸;2,3-二羥基丁二酸
英文名稱: D(-)-Tartaric acid
CAS號: 526-83-0
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
產品特性與作用 酒石酸別名2，3-二羥基琥珀酸、二羥基琥珀酸、葡萄酸，由于酒石酸分子中含有兩個相同的不對稱碳原子，故有三種旋光異構體，酒石酸有D-酒石酸、L-酒石酸和DL-酒石酸。
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